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                        Je mange donc je suis

                        Je mange donc je suis

Musée de l'Homme - Palais de Chaillot

Jeudi 26 mars 2020 à 14h45

Comment l’acte de se nourrir, vital et quotidien, façonne-t-il en même temps nos identités à travers des pratiques culturelles, des rituels et des interdits ? Quel rôle a joué l’alimentation dans notre évolution ? Existe-t-il des aliments « genrés » ? Quels sont les impacts environnementaux liés à la production de ressources pour nourrir l'humanité d'aujourd'hui et celle de demain ? L’exposition restitue au plus grand nombre les recherches menées par les scientifiques du Muséum national d’Histoire naturelle dans des domaines aussi variés que la formation du goût, les manières de table, la gastro-diplomatie, les modèles agricoles, les patrimoines culinaires, la consommation de viande, les OGM, l’alimentation de nos ancêtres… La visite alterne thèmes de fonds, débats de sociétés et sujets « surprises » à travers la présentation foisonnante d’objets prestigieux, de collectes de terrain et d’œuvres d’artistes modernes et contemporains comme Pablo Picasso, Gilles Barbier, Pilar Albarracin ou Liu Bolin.

Rendez-vous le jeudi 26 mars 2020 à 14h45 dans le hall du Musée de l’Homme – Palais de Chaillot, 17, place du Trocadéro, Paris 16e - Accès par le M° Trocadéro.

Prix de l’entrée : 18 euros par personne

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